北京首钢实业有限公司餐饮业务板块战略研讨会顺利召开
北京首钢实业有限公司餐饮业务板块战略研讨会于8月1日上午8:30分在首钢红楼宾馆3楼会议室顺利召开,首钢实业相关领导、餐饮事业部高层领导以及中美嘉伦副总吕总、项目组全体成员参加了此次研讨会。
研讨会现场照片
在行业增速下降、内部市场萎缩、外部竞争激烈等多重因素的影响下,首钢实业餐饮板块进入发展的关键时期。目前,餐饮板块主要有团餐、快餐、食品加工、宾馆酒店、便利店五大业务,未来发展如何定位、现有业务如何取舍、核心业务如何发展等是首钢实业餐饮业务亟待研究的问题。
本次研讨会即是围绕上述核心命题展开,并进一步细分为“总体战略定位、业务格局、集成化、品牌化、产业化、资本化、电商化、集团化、专业化、外部合作、激励机制”11个子议题。围绕上述议题,参会领导充分表达了自己的见解,通过深入沟通、广泛交流,激发战略思考、达成战略共识,本次战略研讨对首钢实业餐饮板块战略规划的制订及餐饮事业部未来工作的开展都有很好的促进作用,受到了与会领导的高度认可。